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中国电影剪辑协会会长，同时也是本片剪辑的周新霞表示，这是她首次为纪录电影剪辑，接受这个任务是因为被导演的精神打动。“在约700个小时的海量拍摄素材中，她一个镜头一个镜头仔细筛选，从普通百姓物质生活和精神面貌的变化来展现扶贫的成效，故事里有泪水、有艰辛，也有期盼、有欢笑，更有希望。”每座城市都有属于自己的独特味道，能最先发现和发扬这些独特味道的莫过于生活在其中的人们。每到一座城市，“吃货团”将深入大街小巷，和大家一起探寻城市美食。吃货团将在趣味玩法中讲述美食故事，展现美食文化在城市历史发展中的闪光点，用情感故事调动民族自豪感，带领观众感受中国美食文化的博大精深。据悉，除了四位“吃货团”成员，节目还将邀请神秘飞行嘉宾一起参与美食打卡，为节目注入更多新能量。而曾经参加过美食真人秀的资深“吃货”杨迪和丁禹兮，在这次的美食之旅中会有哪些不同以往的美味体验？何超莲和谢彬彬又将对哪些美食念念不忘呢？
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